Applied dairy microbiology

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Elmer H Marth, James L Steele
Formato: Printed Book
Idioma:Undetermined
Publicado em: Marcel dekker inc 1998
Newyork
Assuntos:
Dairy Science
Descrição
Descrição Física:516 Pages
ISBN:82470116

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