Applied dairy microbiology

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Elmer H Marth, James L Steele
Format: Printed Book
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Marcel dekker inc 1998
Newyork
Schlagworte:
Dairy Science
Beschreibung
Beschreibung:516 Pages
ISBN:82470116

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