Meat science

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: R A Lawrie
स्वरूप: Printed Book
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Oxford 1979
Pergamon press
संस्करण:3

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    प्रकाशित: (1985)
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    द्वारा: Lawrie,R.A
    प्रकाशित: (2006)