PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Oscar Kvale, Tore Hoyem
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Applied science publishers 1977
London
Những chủ đề:
Public Health

Những quyển sách tương tự