PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Oscar Kvale, Tore Hoyem
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
יצא לאור: Applied science publishers 1977
London
נושאים:
Public Health

פריטים דומים