PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING

Samankaltaisia teoksia

• Physical chemical and biological changes in food causesd by thermal processing
  Tekijä: Kvale, et al.
  Julkaistu: (1977)
• Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
  Tekijä: Hoyem, T
  Julkaistu: (1977)
• Physical , chemical and biological changes in food caused by thermalprocessing
  Tekijä: Hoyem, T
  Julkaistu: (1977)
• Physical Properties of Food and Food Processing Systems
  Tekijä: M.J Lewis
  Julkaistu: (1987)
• Food processing
  Tekijä: M J Mulky, et al.
  Julkaistu: (1993)