Φορτώνει......

PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Oscar Kvale, Tore Hoyem
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Applied science publishers 1977
London
Θέματα: