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Studies on certain post- slaughter physio-chemical changes in beef
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
College of veterinary and animal sciences
1980
Mannuthy |
| Descrizione del documento: | Reference |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 59 Pages |