Food science: a chemical approach

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Allan Cameron, Brian A Fox
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Hodder and stoughton 1977
London
বিষয়গুলি:
aminoacids
Enzymes
vitamins

অনুরূপ উপাদানগুলি