Sensory Properties of foods

Benzer Materyaller

• Sensory properties of foods
  Yazar:: Birch, G G
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)
• Food science
  Yazar:: Gordon G Birch, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)
• Physical Properties of Food and Food Processing Systems
  Yazar:: M.J Lewis
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)
• Food and engineering operations
  Yazar:: J G Brennan, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)
• The Chemical analysis of foods and food products
  Yazar:: Morris B Jacobs
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1958)