Sensory Properties of foods

Lignende værker

• Sensory properties of foods
  af: Birch, G G
  Udgivet: (1977)
• Food science
  af: Gordon G Birch, et al.
  Udgivet: (1977)
• Physical Properties of Food and Food Processing Systems
  af: M.J Lewis
  Udgivet: (1987)
• Food and engineering operations
  af: J G Brennan, et al.
  Udgivet: (1972)
• The Chemical analysis of foods and food products
  af: Morris B Jacobs
  Udgivet: (1958)