Meat poultry and sea food technology

Benzer Materyaller

• Advances in meat research. V.3 restructured meat and poultry products
  Yazar:: A M Pearson, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)
• Meat science
  Yazar:: R A Lawrie
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)
• Meat microbiology
  Yazar:: MH Brown
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)
• Meat Hygiene
  Yazar:: J F Gracey
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)
• Meat: for the table
  Yazar:: Bull Sleeter
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1951)