Food dehydration v.2 : practice and applications

Podobne zapisy

• Food Dehydration vol.1-Drying methods and Phenomena
  od: Michael J Copley, i wsp.
  Wydane: (1973)
• Food Dehydration
  od: Arsdel,Wallace B Van
  Wydane: (1973)
• Food dehydration v.i principles
  od: Van Arsdel, i wsp.
  Wydane: (1963)
• Food dehydration V 2
  od: Van Arsdel, W B
  Wydane: (1973)
• Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
  od: Wallace et al, i wsp.
  Wydane: (1968)