Food dehydration v.2 : practice and applications

Παρόμοια τεκμήρια

• Food Dehydration vol.1-Drying methods and Phenomena
  ανά: Michael J Copley, κ.ά.
  Έκδοση: (1973)
• Food Dehydration
  ανά: Arsdel,Wallace B Van
  Έκδοση: (1973)
• Food dehydration v.i principles
  ανά: Van Arsdel, κ.ά.
  Έκδοση: (1963)
• Food dehydration V 2
  ανά: Van Arsdel, W B
  Έκδοση: (1973)
• Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
  ανά: Wallace et al, κ.ά.
  Έκδοση: (1968)