Arnold H Johnson & Masteri S Peterson. (1974). Encyclopedia of food technology. Connecticut.
Trích dẫn kiểu ChicagoArnold H Johnson và Masteri S Peterson. Encyclopedia of Food Technology. Connecticut, 1974.
Trích dẫn MLAArnold H Johnson và Masteri S Peterson. Encyclopedia of Food Technology. Connecticut, 1974.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.