Arnold H Johnson & Masteri S Peterson. (1974). Encyclopedia of food technology. Connecticut.
Chicago-tyylinen lähdeviittausArnold H Johnson ja Masteri S Peterson. Encyclopedia of Food Technology. Connecticut, 1974.
MLA-viiteArnold H Johnson ja Masteri S Peterson. Encyclopedia of Food Technology. Connecticut, 1974.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.