Principle of food science: part II physical principle of food preservation

Samankaltaisia teoksia

• Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /
  Tekijä: FEnnema, Owen R .
  Julkaistu: (1975)
• Principles of food science part I : food chemistry
  Tekijä: Fennema, et al.
  Julkaistu: (1976)
• Principles of food science : part 1 food chemistry
  Tekijä: Fennema, Owen R
• Principles of Food Science
  Tekijä: Fennema, Owen R
  Julkaistu: (1976)
• Principles of food science part 2: physical principles of food preservation
  Tekijä: Karel, M
  Julkaistu: (1978)