Principles of food science part I : food chemistry

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Food chemistry
  অনুযায়ী: Fennema, Owen R
  প্রকাশিত: (1985)
• Food science and nutrition
  অনুযায়ী: Ahmed, M.N
  প্রকাশিত: (2005)
• Chemistry and Food nutrition
  অনুযায়ী: Sherman, Henry C
  প্রকাশিত: (1911)
• Science of food : An introduction to food science, nutrition and microbiology
  অনুযায়ী: Gaman, P M
  প্রকাশিত: (1981)
• Essentials of food science /
  অনুযায়ী: Vaclavik, Vickie
  প্রকাশিত: (2003)