Lactic Acid Bacteria in Beverages and Food

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: C V Cutting, J G Carr
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Academic Press 1975
London
Những chủ đề:
Microbiology

Những quyển sách tương tự