Lactic Acid Bacteria in Beverages and Food

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: C V Cutting, J G Carr
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Academic Press 1975
London
Θέματα:
Microbiology

Παρόμοια τεκμήρια