Lactic Acid Bacteria in Beverages and Food

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: C V Cutting, J G Carr
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
منشور في: Academic Press 1975
London
الموضوعات:
Microbiology

مواد مشابهة