Basic food chemistry

פריטים דומים

• Food chemistry
  מאת: A E Woods, et al.
  יצא לאור: (1973)
• Hazard Analysis Critical Control Point Evaluation "A Guide to Identifying Hazards and Assessing Risks Associated with Food Preparation and Storage"
  מאת: Frank L Bryan
  יצא לאור: (1992)
• Food irradiation
  מאת: Padmini S Ghugre, et al.
  יצא לאור: (2010)
• Agriculture and food chemistry : Past ,Present ,Future
  מאת: Roy Teranishi
  יצא לאור: (1978)
• Food microbiology : advances and prospects
  מאת: F A Skinner, et al.
  יצא לאור: (1983)