Basic food chemistry

Podobné jednotky

• Food chemistry
  Autor: A E Woods, a další
  Vydáno: (1973)
• Hazard Analysis Critical Control Point Evaluation "A Guide to Identifying Hazards and Assessing Risks Associated with Food Preparation and Storage"
  Autor: Frank L Bryan
  Vydáno: (1992)
• Food irradiation
  Autor: Padmini S Ghugre, a další
  Vydáno: (2010)
• Agriculture and food chemistry : Past ,Present ,Future
  Autor: Roy Teranishi
  Vydáno: (1978)
• Food microbiology : advances and prospects
  Autor: F A Skinner, a další
  Vydáno: (1983)