Enzymes in food processing

مواد مشابهة

• Food processing operatrons : their management,machines materials and methodes v.3
  بواسطة: A, وآخرون
  منشور في: (1976)
• Elements of Food Technology
  بواسطة: Norman W Desrogier
  منشور في: (1977)
• Food Plant Sanitation
  بواسطة: Bernard L, وآخرون
  منشور في: (2003)
• Developments in Food Preservatives 1
  بواسطة: R H Tilbury
  منشور في: (1980)
• Rheology and texture in food quality
  بواسطة: J M Demen, وآخرون
  منشور في: (1976)