Laddar...

Enzymes in food processing

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gerald Reed
Materialtyp: Printed Book
Språk:Undetermined
Publicerad: Academic press 1975
Newyork
Ämnen:
LPT
LEADER 00589nam a2200217Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
040 |c . 
041 |a English 
082 |a 641.3 
082 |b REE/EN 
100 |a Gerald Reed  
245 |a Enzymes in food processing  
245 |c Gerald Reed  
260 |b Academic press 
260 |b Newyork  
260 |c 1975 
300 |a 573 Pages 
650 |a LPT 
942 |c BK 
999 |c 15356  |d 15356 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300000000000000_REEEN  |7 0  |9 15105  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |l 1  |o 641.3 REE/EN  |p 7278  |r 2017-08-02  |s 2017-07-27  |w 2014-11-26  |y BK