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Thermobacteriology in Food Processing
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Academic Press
1973
NewYork |
| Ausgabe: | 2 |
| Schriftenreihe: | Food science and technology
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| Schlagworte: |