טוען...
Thermobacteriology in Food Processing
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Academic Press
1973
NewYork |
| מהדורה: | 2 |
| סדרה: | Food science and technology
|
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 329 Pages |
|---|