S M Herschdoerfer. (1968). Quality control in the food industry Vol.1. Academic press.
Παραπομπή Chicago StyleS M Herschdoerfer. Quality Control in the Food Industry Vol.1. Academic press, 1968.
Παραπομπή MLAS M Herschdoerfer. Quality Control in the Food Industry Vol.1. Academic press, 1968.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.