Chemistry and testing of dairy products

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Henry V Atherton
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
יצא לאור: C B S Publishers and distributors 1987
מהדורה:4
נושאים:
Dairy science
תיאור
תיאור פיזי:396 Pages

פריטים דומים