Albert Levie. (1970). Meat handbook (3.). The Avi publishing company.
Trích dẫn kiểu ChicagoAlbert Levie. Meat Handbook. 3. The Avi publishing company, 1970.
Trích dẫn MLAAlbert Levie. Meat Handbook. 3. The Avi publishing company, 1970.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.