Carregant...

Food texture

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Matz, A Samuel
Format: Printed Book
Idioma:Undetermined
Publicat: The avi publishing company 1962
Westprot
Matèries:
LEADER 00691nam a2200253Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
040 |c . 
041 |a English 
082 |a 636.08522 
082 |b MAT/FO 
100 |a  Matz  
100 |a A Samuel  
245 |a Food texture  
245 |c  Matz  
260 |b The avi publishing company  
260 |b Westprot 
260 |c 1962 
300 |a 286 Pages 
500 |a closed 
650 |a Effect of processing method on food texture 
650 |a Nutrition 
942 |c BK 
999 |c 12468  |d 12468 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_MATFO  |7 0  |9 12311  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |o 664 MAT/FO  |p 3558  |r 2014-11-26  |w 2014-11-26  |y BK