Caricamento...

Structure of dairy products

Dettagli Bibliografici
Autore principale: TAMIME A Y
Natura: Printed Book
Pubblicazione: UK USA AUSTRALIA Blackwell 2007
Soggetti:
LEADER 00458 a2200145 4500
999 |c 83  |d 83 
020 |a 9781405129756 
082 |a 636.2142  |b TAM 
100 |a TAMIME A Y 
245 |a Structure of dairy products 
260 |a UK  |a USA  |a AUSTRALIA  |b Blackwell  |c 2007 
300 |a 288p 
650 |a dairy 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_214200000000000_TAM  |7 0  |8 GC  |9 178  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2018-01-09  |l 1  |o 636.2142 TAM  |p 00176  |r 2019-08-06  |s 2019-06-21  |w 2018-01-09  |y BK