লোডিং...

Cheese. Vol.1 : chemistry, physics and microbiology ; general aspects /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Fox,Patrick F (Ed.)
অন্যান্য লেখক: McSweeney,Paul L H Cogan,Timothy M
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: New York: Elsevier, 2004.
সংস্করন:3rd ed.
বিষয়গুলি: