Načítá se...

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.2 : advances in fermented foods and beverages /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Chilton,Stephanie N (Ed.)
Další autoři: Spano,G Abawari, Abafita Rashid
Médium: Printed Book
Vydáno: London: Auris reference, 2016.
Témata: