Textbook of dairy chemistry /

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mathur,M P
Beste egile batzuk: Roy,D Datta Dinakar,P
Formatua: Printed Book
Argitaratua: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
Gaiak:
Milk processing > Dairy chemistry

Antzeko izenburuak