Textbook of dairy chemistry /

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Mathur,M P
Άλλοι συγγραφείς: Roy,D Datta Dinakar,P
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
Θέματα:
Milk processing > Dairy chemistry

Παρόμοια τεκμήρια