Textbook of dairy chemistry /

other_versions_link
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Mathur,M P
Awduron Eraill: Roy,D Datta Dinakar,P
Fformat: Printed Book
Cyhoeddwyd: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
Pynciau:
Milk processing > Dairy chemistry

Eitemau Tebyg