Textbook of dairy chemistry /

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Mathur,M P
অন্যান্য লেখক: Roy,D Datta Dinakar,P
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
বিষয়গুলি:
Milk processing > Dairy chemistry

অনুরূপ উপাদানগুলি