Textbook of dairy chemistry /

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mathur,M P
مؤلفون آخرون: Roy,D Datta Dinakar,P
التنسيق: Printed Book
منشور في: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
الموضوعات:
Milk processing > Dairy chemistry

مواد مشابهة