Nalaganje...

Textbook of dairy chemistry /

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Mathur,M P
Drugi avtorji: Roy,D Datta Dinakar,P
Format: Printed Book
Izdano: New Delhi: Indian Council of Agricultural Research, 1999.
Teme:
LEADER 00734 a2200169 4500
999 |c 4  |d 4 
020 |a 817164046X 
082 |a 637.14  |b MAT 
100 |a Mathur,M P 
245 |a Textbook of dairy chemistry / 
260 |a New Delhi:  |b Indian Council of Agricultural Research,  |c 1999. 
300 |a 456p. 
650 |a Milk processing  |a Dairy chemistry 
700 |a Roy,D Datta  |a Dinakar,P 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_140000000000000_MAT  |7 0  |8 GC  |9 8  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2017-11-24  |g 350.00  |l 3  |o 637.14 MAT  |p 00025  |r 2019-06-26  |s 2019-05-21  |t 1  |w 2017-11-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_140000000000000_MAT  |7 0  |8 GC  |9 189  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2018-01-15  |g 350.00  |l 4  |m 2  |o 637.14 MAT  |p 00186  |q 2019-10-05  |r 2019-08-06  |s 2019-08-06  |t 2  |w 2018-01-15  |y BK