Loading...

Dairy-derived ingredients food and nutraceutical uses

Bibliographic Details
Main Author: Corredig, Milena
Format: Printed Book
Published: NEW DELHI woodhead 2014
Edition:1
LEADER 00636 a2200169 4500
999 |c 305  |d 305 
020 |a 9789351072737 
082 |a 641.371  |b COR 
100 |a Corredig, Milena 
245 |a Dairy-derived ingredients  |b food and nutraceutical uses 
250 |a 1 
260 |a NEW DELHI  |b woodhead   |c 2014 
300 |a 690p 
546 |a english 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_371000000000000_COR  |7 0  |8 GC  |9 410  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2018-08-30  |o 641.371 COR  |p 00404  |r 2018-08-30  |t 1  |w 2018-08-30  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_371000000000000_COR  |7 0  |8 GC  |9 411  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2018-08-30  |o 641.371 COR  |p 00405  |r 2018-08-30  |t 2  |w 2018-08-30  |y BK