Đang tải...
Fundamentals of food process engineering /
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
New Delhi:
Springer(India),
2011.
|
Phiên bản: | 3rd ed. |
Loạt: | Food science text series
|
Những chủ đề: |