Yüklüyor......
Fundamentals of food process engineering /
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Printed Book |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
New Delhi:
Springer(India),
2011.
|
Edisyon: | 3rd ed. |
Seri Bilgileri: | Food science text series
|
Konular: |