लोड हो रहा है...
Fundamentals of food process engineering /
मुख्य लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | Printed Book |
प्रकाशित: |
New Delhi:
Springer(India),
2011.
|
संस्करण: | 3rd ed. |
श्रृंखला: | Food science text series
|
विषय: |