Φορτώνει......

Fundamentals of food process engineering /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Toledo,Romeo T
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New Delhi: Springer(India), 2011.
Έκδοση:3rd ed.
Σειρά:Food science text series
Θέματα: