Loading...

QR Code

Fundamentals of food process engineering /

other_versions_link

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Toledo,Romeo T
Format:	Printed Book
Udgivet:	New Delhi: Springer(India), 2011.
Udgivelse:	3rd ed.
Serier:	Food science text series
Fag:	Food process engineering > Food technology

Lignende værker

Fundamentals of food process engineering /
af: Toledo, Romeo T.
Udgivet: (2007)

FOOD Engineering: Process and Technology
af: MUKHOPADHYAY, S N
Udgivet: (2017)

Fundamentals and operations in food process engineering /
af: Das, Susanta Kumar, et al.
Udgivet: (2019)

Food process engineering operations
af: Maroulis, Zacharias B
Udgivet: (2011)

Advances in food process engineering research and applications
af: Yanniotis Stavros...[et al]
Udgivet: (2013)

Food processing technology
af: AGNIHOTRI, ATUL
Udgivet: (2018)

Biotechnology and food process engineering /
af: Schwartzberg, Henry G.,Ed
Udgivet: (1990)

Food processing, preservation and storage /
af: Anupama Rani
Udgivet: (2010)

Thermal food processing :
Udgivet: (2012)

Nutrition and food processing
af: Muller, H G
Udgivet: (1980)

Fundamentals of food engineering /
af: Rao, D. G.
Udgivet: (2010)

Advances in food processing technology
af: M K Tripathi, et al.
Udgivet: (2013)

Biotechnology & food Processing Mechanics
Udgivet: (2007)

Engineering aspects of food biotechnology /
Udgivet: (2014)

Food process engineering operations
af: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Udgivet: (2011)

Food processing
af: Singh, I S
Udgivet: (2011)

Food biochemistry and food processing
af: Simpson, Benjamin K et.al
Udgivet: (2012)

Physicochemical aspects of food engineering and processing
af: Devahastin, Sakamon
Udgivet: (2011)

Food Processing and Preservation
af: Siva, Sankar B.
Udgivet: (2007)

Food Processing and Preservation
af: Sivasankar, B.
Udgivet: (2007)

Food preservation and processing
af: Manoranjan, Kalia
Udgivet: (1996)

Thermal technologies in food processing
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)

Food processing /
af: Vikas Ahlluwalia
Udgivet: (2007)

Food processing and preservation
af: Neelam, khetarpaul
Udgivet: (2012)

Agriculture and food processing
Udgivet: (2000)

Food processing and preservation
af: Neelam, khetarpaul
Udgivet: (2012)

Handbook of food processing.
af: Tzia, Constantina
Udgivet: (2016)

Fundamental food microbiology /
af: Ray, Bibek .
Udgivet: (2003)

Food plant engineering systems
af: Robberts, Theunis C.
Udgivet: (2013)

Food processing and preservation technology
af: Orolugbagbe,Gboyega
Udgivet: (2018)

Fundamentals of Food Biotechnology
af: Lee, Byong H.
Udgivet: (2015)

Novel food processing technologies
Udgivet: (2005)

Everyday Indian processed foods
af: Achaya,K T
Udgivet: (1999)

Traditional foods : processing for profit
Udgivet: (1997)

Valorization of Food Processing By-Products
af: M Chandrasekaran
Udgivet: (2013)

Valorization of food processing by-products
af: Chandrasekaran
Udgivet: (2013)

Environmentally-friendly food processing
af: Mattsson
Udgivet: (2003)

Fundamental food microbiology /
af: Ray, Bibek
Udgivet: (1996)

Food processing and preservation /
af: Subbulakshmi, Gand
Udgivet: (2001)

Food packaging :
af: Gordon L.,Robertson
Udgivet: (2013)