Jenness,Robert, & Patton,Stuart. (2018). Principles of dairy chemistry. Medtech.
Παραπομπή Chicago StyleJenness,Robert, και Patton,Stuart. Principles of Dairy Chemistry. New Delhi: Medtech, 2018.
Παραπομπή MLAJenness,Robert, και Patton,Stuart. Principles of Dairy Chemistry. Medtech, 2018.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.