Trích dẫn APA

Montet, D., & Ray, R. C. (2015). Microorganisms and fermentation of traditional foods. CRC PRESS.

Trích dẫn kiểu Chicago

Montet, Didier, và Ramesh C. Ray. Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods. US: CRC PRESS, 2015.

Trích dẫn MLA

Montet, Didier, và Ramesh C. Ray. Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods. CRC PRESS, 2015.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.