Handbook of food processing.

Lignende værker

• Nutrition and food processing
  af: Muller, H G
  Udgivet: (1980)
• Food processing
  af: Singh, I S
  Udgivet: (2011)
• Handbook of food processing equipment /
  af: Saravacos, George
  Udgivet: (2016)
• Food biochemistry and food processing
  af: Simpson, Benjamin K et.al
  Udgivet: (2012)
• Food processing and preservation
  af: Neelam, khetarpaul
  Udgivet: (2012)