Φορτώνει......

Gums and stabilisers for the food industry 15

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Williams, Peter A.
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: UK RSC 2010
Θέματα:
LEADER 00493 a2200157 4500
999 |c 254  |d 254 
020 |a 9781847551993 
082 |a  664.06  |b WIL 
100 |a Williams, Peter A. 
245 |a Gums and stabilisers for the food industry 15 
260 |a UK  |b RSC  |c 2010 
300 |a 440p 
546 |a english 
650 |a food science and technology 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_060000000000000_WIL  |7 0  |8 GC  |9 349  |a CDST  |b CDST  |c GEN  |d 2018-02-21  |o 664.06 WIL  |p 00345  |r 2018-02-21  |w 2018-02-21  |y BK